江西会昌乡村晒场金秋飘香：连片烫皮“晒”出客家丰收味

金秋时节，在位于赣南的会昌县一乡村晒场上，一张张晶莹透亮的客家烫皮铺展在晒架之上，在秋日暖阳里慢慢收干水分，空气中弥漫着浓郁醇厚的烫皮香，一幅热闹鲜活的客家晒秋画卷徐徐展开。 烫皮是赣南客家传统特色美食，也是客家人待客、过节的特色美味。人们以本地新收大米为原料，经浸泡、细磨米浆、上锅蒸制等多道工序，鲜烫皮随着传送带缓缓送出蒸箱。趁着晴好天气，大家忙着将蒸好的烫皮搬运至晒场，有序铺放、定时翻晒，抢抓阳光晾晒。 晒场上，大家来回穿梭，翻晒、搬运、分拣，忙而有序。秋日暖阳、连片烫皮、忙碌身影相映成趣，晒出丰收喜悦，留住客家烟火，也让这份传承百年的乡土美食香飘四

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2026新疆·英吉沙全国传统锻刀大赛即将举行

“中交助梦” 2026新疆·英吉沙全国传统锻刀大赛将于11月初在新疆喀什地区英吉沙县举办。10月19日，大赛新闻发布会在北京举行。 大赛设传承组、新秀组、文创设计组三个组别。面向全国小刀技艺传承人、高校师生及独立设计师，报名通道于发布会当天正式开启。获奖作品将收藏于英吉沙小刀博物馆，优秀作品将限量复刻、对接量产，让大赛成果落地生根、惠及长远。 英吉沙县素有“中国小刀之乡”“中国杏都”之称，英吉沙小刀与保安腰刀、户撒刀并称中国少数民族三大名刀，其锻制技艺历经二十九道工序，屡获全国性荣誉。主办方表示，将以此次大赛为契机，推动非遗技艺与文化旅游深度融合发展，让

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银川推出“100种玩法”读懂青年情绪需求

中新网银川10月5日电 (记者 李佩珊)10月4日至5日，2026年“举杯贺兰山 银川的100种玩法”文旅促消费重点活动首场——“山野放风场”贺兰山旷野露营季在银川滚钟口景区举办。活动以“去山里，撒点野”为主题，两天预计吸引超万名市民游客赴约，带来一场惬意十足的秋日山野休闲体验。 游客围炉煮茶享受假期时光。刘乾宇 摄 记者在现场看到，滚钟口山谷间帐篷、天幕错落排布，民谣演出、山野脱口秀、星空露天电影、轻户外徒步轮番上演。一旁的山野市集上潮玩文创、本地特色小吃琳琅满目，不少年轻人约上三五好友，暂别城市喧嚣，在贺兰山脚下观景闲谈、打卡放松。 “不用长途奔波，

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“燕山果乡”结硕果 河北兴隆采摘游点燃假日文旅

国庆期间，素有“燕山果乡”之称的河北省承德市兴隆县迎来采摘旺季。漫山山楂、苹果、板栗成熟，当地融合秋收文化与山水风光，打造沉浸式农事采摘体验项目，吸引全国各地游客前来体验。 近年来，兴隆县深耕特色林果产业，立足优良的生态资源和成熟的林果种植基础，打破单一农业发展模式，依托山楂、苹果、板栗等特色农产品，持续打造金秋采摘游、农事体验游、山野生态游等特色文旅业态，让土特产变身旅游热门打卡点。(谌诗雨 张姝娅 王伟林) 责任编辑：【曲克】

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